El mejor producto gourmet.

VER:

De un tiempo a esta parte, con el auge de la gastronomía, de la cocina… también han aparecido comercios y tiendas de los llamados “productos gourmet”. Son productos elaborados con ingredientes seleccionados, de alta calidad, difíciles de encontrar, que requieren una elaboración refinada… Estos productos gourmet se toman en cantidades pequeñas, no buscan tanto “llenar el estómago” sino “paladearlos”, disfrutar de la experiencia, la presentación, el sabor, la textura…

Los productos gourmet suelen servirse en ocasiones especiales ya que son caros, no están al alcance de cualquiera; por eso, a muchos nos puede parecer incomprensible que se pague tanto por ellos, puesto que, tras el momento de degustarlo, de ese “producto gourmet” sólo queda el recuerdo.

V

Ha fallecido Trinidad Baltuille, «Trini»,

miembro integrante de nuestra

comunidad parroquial desde sus inicios,

en muchas tareas pero, principalmente,

en Secretaría.

La Misa exequial será el

VIERNES 2 DE AGOSTO, A LAS 10:30 HORAS,

EN NUESTRA PARROQUIA.

Descanse en paz.

Que nada se pierda.

VER:

Hace un tiempo entró en vigor la “Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario”, por la que bares y restaurantes estaban obligados a ofrecer a sus clientes la posibilidad de llevarse los alimentos que no hayan consumido. Y es que, a nivel mundial, se desperdician o pierden alrededor de un tercio de los alimentos que se producen. La principal consecuencia, como constantemente nos recuerda Manos Unidas, es que cientos de millones de personas padezcan hambre en el mundo cuando hay alimentos de sobra para todos. Otras consecuencias son el desperdicio de recursos como la tierra, el agua, la energía… El desperdicio podría evitarse si todos nos concienciamos y actuamos responsablemente en nuestro día a día.

Peregrinos de la Esperanza.

VER:

Un pastor es la persona que cuida de un rebaño, y un rebaño es un conjunto de cabezas de ganado. Pero la palabra “rebaño” también es utilizada en sentido despectivo para referirse a una masa anónima de personas, sin ideas propias, manipulable… Y a menudo la sociedad en que vivimos, y por tanto nosotros mismos, se parece en muchos aspectos a “un rebaño”: no hay un rumbo fijo ni una meta definida, sino que se vive “al día”, sin grandes planes, sin esperanza, sólo buscando momentos gratificantes. También falta capacidad de reflexión y crítica para discernir y, por eso, abundan “pastores” (aunque ahora se llamen “influencers” o “coaches”) que se aprovechan de la necesidad de esperanza de la gente para conseguir miles de seguidores que, de un modo irreflexivo, adoptan las ideas y se dejan llevar por lo que estos nuevos “pastores” les dicen.